Black Taurus llega a Valencia

UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA DONDE EL VINO Y LA BRASA SON PROTAGONISTAS

La vibrante calle Conde Altea da la bienvenida a Black Taurus, un nuevo concepto culinario que promete revolucionar la escena gastronómica del ensanche valenciano.

 Con una propuesta que fusiona la elegancia de una bodega de autor con la potencia del producto de alta calidad, Black Taurus se posiciona como el nuevo punto de encuentro para los amantes del buen vivir.

El evento de inauguración reveló un espacio diseñado para el disfrute sensorial.

Desde la entrada, una impresionante bodega retroiluminada de tonos dorados y maderas cálidas da la bienvenida a los comensales, adelantando una selección de vinos y espumosos cuidadosamente seleccionados (con etiquetas destacadas como Atrio y Vinea) que maridan a la perfección con la propuesta de la casa.

El arte de la materia prima

Black Taurus no es solo estética; es sabor en estado puro. La carta apuesta por una materia prima de primer nivel, destacando:

• Cortes Selectos: La exhibición de chuletones y piezas de carne madurada de vacuno mayor es la declaración de intenciones del restaurante.

• Tapas de Autor: Desde croquetas cremosas coronadas con jamón ibérico hasta presentaciones innovadoras de calamares y mariscos frescos como vieiras en ceviche.

• Finales Dulces: Una repostería artesanal que incluye texturas suaves y cítricas, ideales para cerrar una velada inolvidable.

"Queremos que Black Taurus sea sinónimo de calidad y cercanía. Un lugar donde el producto brille por sí solo y el cliente se sienta en un refugio de sofisticación en pleno Conde Altea", afirman desde la dirección del establecimiento.